Las Especias y hierbas aromáticas en Francés (Epices)
Listado de Especias y Hierbas Aromáticas
Glosario de Especias
| Epices | Especias |
|---|---|
| la Cannelle | la canela |
| la Cardamome | el cardamomo |
| la Moutarde | la mostaza |
| la Noix de muscade | la nuez moscada |
| la Réglisse | el regalíz |
| la Vanille | la vainilla |
| le Clou de girofle | el clavo |
| le Cumin | el comino |
| le Curry | el curry |
| le Piment oiseau | la guindilla |
| le Poivre | la pimienta |
| le Safran | el azafrán |
| le Sésame | el sésamo |
Hierbas Aromáticas
| Les herbes aromatiques | Hierbas aromáticas |
|---|---|
| la Menthe verte | la hierba buena |
| la Menthe | la menta |
| la Sauge | la salvia |
| le Basilic | la albahaca |
| le Cerfeuil | el perifollo |
| la Coriandre | el cilantro |
| le Fenouil | el hinojo |
| le Laurier | el laurel |
| le Persil | el perejil |
| le Romarin | el romero |
| le Thym | el tomillo |
| l'Estragon | el estragón |
| l'Origan | el orégano |
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